ផ្សាយម៉ោង: 2022-07-11 ប្រភពដើម: តំបន់បណ្ដាញ
fryer ខ្យល់ មានភាពច្របូកច្របល់ខ្យល់ដ៏ធំមួយនៅលើទីផ្សារនៅក្នុងប្រទេសចិនហើយទីផ្សារកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បរិមាណផលិតកម្មបានរីកចម្រើនពី 640.000 គ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2014 ដល់ 6,25 លានគ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2018 ដែលកើនឡើង 28,8% ក្នុងរយៈពេលឆ្នាំ 2017 ។ តម្រូវការបានរីកចម្រើនពី 300.000 គ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2014 ដែលបានឈានដល់ជាង 1,8 លានគ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2018 ដែលកើនឡើង 50% ក្នុងរយៈពេលឆ្នាំ 2017 ។ ទំហំទីផ្សារបានរីកចម្រើនពី 150 លានយ័នក្នុងឆ្នាំ 2014 ដើម្បីលើសពី 750 លានយ័នក្នុងឆ្នាំ 2018 ដែលកើនឡើង 53,0 ភាគរយនៃកំណើននៅឆ្នាំ 2017. នេះមើលទៅដូចជាគោលការណ៍និងបច្ចេកវិទ្យារបស់ fryer ខ្យល់។ នេះគឺជាចម្លើយមួយចំនួន។
នេះគឺជាតារាងមាតិកា:
គោលការណ៍នៃ fryer ខ្យល់ ផលិតផល។
ការពិពណ៌នាបច្ចេកទេសរបស់ឯកសារ fryer ខ្យល់.
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងនេះ frye ខ្យល់R និង oven នេះ?
នេះ fryer ខ្យល់ ធ្វើការជាចម្បងដោយប្រើប្រព័ន្ធប៉ោងខ្យល់ក្តៅដែលជាបច្ចេកវិទ្យាឈាមរត់ខ្យល់ដែលមានល្បឿនលឿន។ វាបង្កើតឱ្យមានខ្យល់ក្តៅដោយកំដៅបំពង់ស្រូបយកកំដៅនៅខាងក្នុងម៉ាស៊ីននៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ហើយបន្ទាប់មកប្រើកង្ហារមួយដើម្បីផ្លុំខ្យល់ក្តៅក្នុងចន្លោះដែលព័ទ្ធជុំវិញនិងប្រើជាតិខ្លាញ់របស់អាហារដើម្បីចៀនអាហារ ដូច្នេះធ្វើឱ្យការខះជាតិទឹកនិងធ្វើឱ្យផ្ទៃមាសមានពណ៌មាសនិងក្រហាយដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពចៀន។ ដូច្នេះ, fryer ខ្យល់គឺជា oven សាមញ្ញមួយដែលមានកង្ហារ។ មូលហេតុដែលវាមិនប្រើប្រេងគឺថាវាប្រើជាតិខ្លាញ់ពីអាហារខ្លួនវាដើរតួជាឧបករណ៍ផ្ទុកទឹកខ្វះអាហារហើយធ្វើឱ្យផ្ទៃតូចនិងពណ៌មាសស្រដៀងនឹងការចៀន។ ការពិតដែលថាគ្មានប្រេងឬប្រេងតិចតួចត្រូវដុតអាហារបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឡដែលសាមញ្ញធ្វើឱ្យវាមានសុខភាពល្អដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃប្រជាប្រិយភាពរបស់វា។
បច្ចេកវិទ្យា
នេះ fryer ខ្យល់ ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាឈាមរត់ខ្យល់ដែលមានល្បឿនលឿនដើម្បីធ្វើឱ្យឈីបឆ្ងាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងអេសអេសអេឡិចត្រូនិចតាមប្រពៃណី! ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមាសធាតុខ្យល់ក្តៅនិងឡដែលមានល្បឿនលឿនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចៀនអាហារសម្រន់អាហារអាហារសមុទ្រដែលឆ្ងាញ់និងអាហារសម្រន់គ្រប់ប្រភេទ។ ដោយសារតែអ្នកប្រើតែខ្យល់សម្រាប់ការចៀនវាផលិតក្លិននិងចំហុយតិចជាងការចៀនធម្មតាហើយងាយស្រួលក្នុងការលាងសម្អាតក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដែលធ្វើឱ្យវាមានសុវត្ថិភាពនិងសន្សំសំចៃ!
ការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព
នេះ fryer ខ្យល់ អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់សីតុណ្ហភាពធ្វើម្ហូបល្អបំផុតសម្រាប់អាហាររបស់អ្នករហូតដល់ 200 ដឺក្រេ។ រីករាយជាមួយដំឡូងបំពងពណ៌មាសអាហារសម្រន់សាច់មាន់សាច់សាច់មាន់និងអ្វីៗជាច្រើនទៀតនៅសីតុណ្ហភាពត្រឹមត្រូវសម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុតសម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុត!
នេះ fryer ខ្យល់ គឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងឡចំហាយដែលមានដំណាលគ្នា (ឡចំហាយកង្ហារ) ហើយប្រើចរន្តខ្យល់ក្តៅដើម្បីចំអិនម្ហូបដោយមានធាតុកំដៅនៅជិតអាហារដែលផ្តល់ប្រភពកម្តៅនិងកង្ហារដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានខ្យល់ក្តៅដើម្បីចរាចរ។ វិធីសាស្រ្តចៀនបែបចៀនប្រពៃណីនេះក្នុងប្រេងក្តៅ ៗ (សីតុណ្ហាភាពប្រេងខ្ពស់ជាងចំណុចអាក្រក់នៃទឹក) និងបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្ម maillard នៅសីតុណ្ហភាពចន្លោះពី 140 អង្សាសេនិង 165 អង្សាសេ។ ប្រតិកម្ម Maillard គឺជាប្រតិកម្មនៃអាស៊ីដអាមីណូនិងការកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពនៃអាហារ។ ប្រតិកម្ម Maillard គឺជាប្រតិកម្មគីមីមួយរវាងអាស៊ីដអាមីណូនិងការកាត់បន្ថយជាតិស្ករដែលបណ្តាលឱ្យមានអាហារប្រោនផលិតសមាសធាតុរសជាតិដែលផ្តល់ឱ្យម្ហូបរសជាតិរបស់វាមានរសជាតិប្លែក។ នៅក្នុងការប្រៀបធៀប, នេះ fryer ខ្យល់ ប្រើប្រេងតិចជាងការកាត់បន្ថយបរិមាណប្រេងដែលត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារចៀនដូចជា 70-80% ហើយខ្យល់ Fryer មានរសជាតិធ្វើម្ហូបរបស់ខ្លួនចំពោះអាហារចំណែកប្រេងឆាប្រពៃណីដែលត្រាំប្រេងចូលក្នុងចំណីសត្វ ទៅរសជាតិនៃប្រេង។
ខ្យល់ FRYER គឺជាប្រដាប់ប្រដារផ្ទះបាយប្រចាំថ្ងៃទូទៅសម្រាប់ការអាំងនិងកំដៅដែលអាហារត្រូវបានដាក់នៅលើរ៉ាកែតហើយកំដៅអាហារឡើងលើឬចុះក្រោម។ មាននិន្នាការចាកចេញពីអាហារដែលមានវាយនភាពស្ងួត។ កង្ហារមួយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជួយឱ្យចង្ក្រាននិងបង្កើនចរាចរខ្យល់ឡេវ័រវ័ននេះគឺសំខាន់ដូចគ្នានឹង Frryer ខ្យល់ដែរ។ នេះ fryer ខ្យល់ ជាការពិតណាស់បង្រួមកាន់តែច្រើនហើយកង្ហារខិតជិតអាហារផ្តោតអារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងតំបន់តូចជាងមុនហើយចម្អិនលឿនជាងនៅក្នុងឡចំហាយ។ ចង្ក្រានរំចង់មានភាពងាយស្រួលជាងមុនសម្រាប់ចម្អិនអាហារធំ ៗ ប៉ុន្តែការដាក់ស្រទាប់ជាច្រើនស្រទាប់អាហារក៏រារាំងឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពនៃការពន្លត់អាកាសមួយចំនួនផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងការធ្វើឱ្យខ្យល់ត្រជាក់អ្នកអាចទាក់ទងមកយើងនៅ https://www.bearappliance.com/, យើងសូមស្វាគមន៍អ្នកហើយទន្ទឹងរង់ចាំធ្វើការជាមួយអ្នក។