ដំណើរការម៉ាស៊ីនផលិតទឹកដោះគោជូរ

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្ត ទិញទឹកដោះគោជូរ ដើម្បីផឹក ប៉ុន្តែទឹកដោះគោយ៉ាអួជាច្រើនដែលលក់មានបន្ថែមជាតិស្ករច្រើនពេក ហើយខ្លះមិនមែនជាទឹកដោះគោយ៉ាអួទេ ជាភេសជ្ជៈដែលមានបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកយ៉ាងជាក់លាក់។យើងអាចធ្វើទឹកដោះគោជូរដោយខ្លួនឯង អ្នកបង្កើត Yoghurt មិនធ្វើទឹកដោះគោជូរ ដោយបន្ថែមទឹកដោះគោ និងម្សៅបាក់តេរី រួចរង់ចាំការ fermentation។ទឹកដោះគោជូរដែលផលិតដោយមនុស្សមួយចំនួនមិនកក ហើយមិនមានរសជាតិក្រាស់ និងរលោង។វានៅតែមានល្បិចមួយចំនួនដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់។ខ្ញុំ​សូម​ប្រាប់​អ្នក​ដោយ​លម្អិត​ពី​អាថ៌កំបាំង​នៃ​អ្នក​ធ្វើ​ទឹកដោះគោ​ជូរ​ដើម្បី​ធ្វើ​ទឹកដោះគោ​ជូរ​ឱ្យ​បាន​ជោគជ័យ។

នេះគឺជាបញ្ជីខ្លឹមសារ៖

• ការក្រៀវនៃធុង

• ការបន្ថែមវត្ថុធាតុដើម

ការក្រៀវនៃធុង

ទីមួយ​គឺ​ដាំទឹក​ឆ្នាំង​តូច​ដាក់​ធុង​ទឹកដោះគោ​ជូរ​របស់​អ្នក​ផលិត​ទឹកដោះគោ​ជូរ និង​ឧបករណ៍​កូរ​ចូលក្នុង​ឆ្នាំង ហើយ​ចម្អិន​ពីរ​នាទី​ដើម្បី​ក្រៀវ​។ជំហាននៃការសម្លាប់មេរោគនេះគឺមិនអាចខ្វះបាន។ប្រសិនបើអ្នកមិនចំអិនវាទេ ចាក់ទឹករំពុះចូលក្នុងវាពីរបីនាទី។ជាទូទៅ ឧបករណ៍​កូរ​ត្រូវ​ដាក់​ក្នុង​ធុង​អ្នក​ធ្វើ​ទឹកដោះគោ​ជូរ ចាក់​ទឹក​ពុះ​គ្រប​ដោយ​គម្រប ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ ១០ នាទី ទើប​អាច​ប្រើ​បាន​កាន់តែ​ជឿជាក់។លើសពីនេះ ធុងទាំងអស់អាចជូតស្ងួតជាមួយក្រដាសផ្ទះបាយ មិនគួរមានទឹកទេ បើមិនដូច្នេះទេ ទឹកដោះគោជូរដែលផលិតដោយអ្នកផលិត Yoghurt នឹងងាយខូច។

ការបន្ថែមវត្ថុធាតុដើម

គ្រឿងផ្សំដែលប្រើដើម្បីធ្វើ អ្នកផលិតទឹកដោះគោជូរ ទឹកដោះគោ 850 ក្រាម ម្សៅទឹកដោះគោជូរ 1 កញ្ចប់ ក្រែម 150 ក្រាម និងស្ករ 50 ទៅ 80 ក្រាម។ចូរចាប់ផ្តើមដោយបន្ថែមស្ករទៅក្នុងម៉ាស៊ីនផលិតទឹកដោះគោជូរ។អ្នក​ដែល​ចង់​សម្រក​ទម្ងន់ ឬ​គ្រប់គ្រង​ជាតិ​ស្ករ​អាច​ដាក់​តិច ឬ​មិន​ច្រើន ឬ​បន្ថែម​ស្ករ និង​ទឹកឃ្មុំ​ពេល​ញ៉ាំ។មនុស្សមួយចំនួនមិនបន្ថែមជាតិស្ករទេ ប៉ុន្តែបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតមួយចំនួនដូចជា cranberries ស្ងួត និង raisins ឬបន្ថែមភាគល្អិតផ្លែឈើស្រស់មួយចំនួនដើម្បីកែតម្រូវរសជាតិ និងវាយនភាព។បន្ទាប់មកបន្ថែមក្រែម និងទឹកដោះគោ ហើយកំដៅវាដល់ 40 ដឺក្រេនៅលើកំដៅទាបបំផុតរហូតដល់ស្កររលាយហើយបិទកំដៅ (សីតុណ្ហភាពនេះប្រហែលជាសីតុណ្ហភាពដែលមនុស្សអាចទប់ទល់បាននៅពេលងូតទឹក) ។បន្ថែមម្សៅផ្សិតទឹកដោះគោជូរមួយកញ្ចប់ ហើយលាយចូលគ្នាឱ្យសព្វយកល្អត្រូវចាក់គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទៅក្នុងធុងក្រៀវ ដាក់វាចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនផលិតទឹកដោះគោជូរ ដោតគម្របអគ្គិសនីរបស់អ្នកផលិតទឹកដោះគោជូរ ហើយដាក់ជាតិ ferment រយៈពេល 8 ទៅ 12 ម៉ោង។រយៈពេលនៃការ fermentation កាន់តែយូរ ទឹកដោះគោជូរមានរសជាតិជូរ។គ្រប់គ្រងពេលវេលា fermentation របស់អ្នកផលិត Yoghurt តាមរសជាតិរបស់អ្នក។ជាទូទៅវានឹងជូរបន្តិចប្រហែល 10 ម៉ោង។កុំលើសពី 12 ម៉ោងបើមិនដូច្នោះទេវានឹងជូរពេក។បន្ទាប់​ពី​មាន​ជាតិ​ fermented យក​វា​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​ទូទឹកកក​មួយ​យប់​ដើម្បី​ឱ្យ​មាន​រសជាតិ​កាន់តែ​ឆ្ងាញ់​។

គេហទំព័រផ្លូវការរបស់យើងគឺ https://www.bearappliance.com/.ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការជាមួយ Yoghurt Maker ឬចង់ដឹងបន្ថែមអំពីក្រុមហ៊ុនរបស់យើង អ្នកអាចទំនាក់ទំនងជាមួយពួកយើងនៅលើគេហទំព័រ។ផលិតផលដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការចំណាយរបស់យើងត្រូវបានទទួលយ៉ាងល្អពីអ្នកគ្រប់គ្នា។បេសកកម្មរបស់យើងគឺដើម្បីផ្តល់នូវសេវាកម្មល្អបំផុតដល់អតិថិជនរបស់យើង និងផ្តោតលើការកសាងភាពជាដៃគូរយៈពេលវែងដែលយើងជឿជាក់ថានឹងនាំយើងទៅកាន់ស្ថានភាពឈ្នះ-ឈ្នះ។យើងប្តេជ្ញាដាក់អតិថិជនជាមុន ហើយយើងនឹងស្មោះត្រង់ ស្មោះត្រង់ និងទទួលខុសត្រូវ នៅពេលយើងឈានជើងចូលទៅក្នុងអាជីវកម្មទ្វារ និងបង្អួចសកល។